名刺ホルダーの中身

最近の名刺

ある方に連絡をしようと思い名刺ホルダーを開いてみました。

名刺ホルダーの中に入っている名刺は、農業関係（種メーカーなど）、マスメディア関係。
そして改めて気がついたのですが飲食店が多いことです。

先日も畑から野菜を収穫して自宅でチェックをしていたら、「ＨＰを見たのですが」と都内の飲食店の方が見えました。
「畑を見たい。」とのことでしたが、突然のことでしたので自宅で少し話をして、後日改めてということで畑には行きませんでした。

畑に行ってしまうと、収穫した野菜をそのままにしなければなりません。
せっかく収穫した野菜でしたので、飲食店の方には申し訳なかったのですが野菜の方を選んでしまいました。

一人での農作業ですと、毎日時間に追われていますので、なかなか急な予定に対処することができません。

畑をお見せするのは大歓迎なのですが、前もってのアポが必要となります。


現在、お取引している飲食店

今年の目標として掲げていたのが、　「お取り引きする飲食店を増やす」でした。

特に営業をしたわけでもないのですが、どこから聞いたのか、紹介などで少しずつその数も増えてきました。

お取引する私の条件は只一つ、「私の野菜を理解してくれること」です。


現在、野菜を使ってくださっている飲食店（五十音順）

秋月カレー（薬膳カレーのお店です。）
１３湯麺（かずさんとんみん。千葉の四天王と呼ばれているラーメン屋さんです。）
そうざい　フジヤマ（お惣菜屋さんです。）
手打ちそば　仁水（お蕎麦屋さんです。）
ｔｒａｔｔｏｒｉａ　ＬＵＣＣＡ（トラットリア・ルッカ。イタリア料理です。）
ＲＩＳＩＴＯＲＡＮＴＥ　ＬＡ　ＧＲＡＮＡＴＡ
（グラナータ。ラ・ベットラの落合シェフが初代料理長を務めたイタリアンの大御所です。）
Ｌａ　Ｆｌｏｒａｉｓｏｎ（ラ・フロレゾン。フランス料理のお店です。）

ジャンルを問わず共通しているのが、皆さん野菜に力を入れているということです。

後からお取引を始めた飲食店さんには、私の仕事の内容を理解して頂いていますので、
お届けの日もこちらの都合に合わせて下さっています。
皆さんのご協力のおかげで、一人で回すことができますが、目標をあと３店舗増やしていこうと考えています。

こちらのお店は改めて少しずつご紹介したいと思っています。



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