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2008.04.28 (Mon)

「アーティチョーク」の種買いました。

「アーティチョーク」の栽培を始めてみます。

迷いに迷っていましたが、「アーティチョーク」の栽培を始めてみることにしました。
どうなるかわかりませんが、自分の農業経験の一つとしてプラスになることと思います。

いろいろ調べてみると、品種もいくつかあり、種まき時期が、「春まき」「秋まき」の2回あることがわかりました。

「やるならば早い方が!」と思い、夕方の仕事を早めに切り上げ、「秘密の種屋さん」に出かけました。
(yasai8313は何気に行動力があるのです。)

種屋さんに置いてあった品種は2種類。
知り合いのイタリアンのシェフに、いくつかおすすめの品種なども聞いておいたのですが、残念ながら該当したのは1種類。

「アーティチョーク」は見たことも食べたこともありませんのでよくわかりません。
種の説明書を読んでも、栽培心をくすぐることが書いてあります。

お店の方に聞いても、「どちらも売れますよ。」との返事です。

栽培期間が長い為、後で育てようと簡単にはいきません。
「時間を無駄にしたくない」ことと、「どちらも食べてみたい」という気持ちが2種類の種を手にしていました。

購入した種は続きからご覧ください。

【More・・・】

2種類の「アーティチョーク」

P1000645.jpg


購入した種は、

○ Romanesco(ロマネスコ種)
○ Violetto di Romagna(バイオレット・ディ・ロマーニャ種)

種の写真を見ると形と色に違いがあります。

収穫まで先の長いことになりますが、農業の経験値アップのためにも、私の楽しみのためにも、そして、興味を持たれているたくさんのお客様のためにも頑張ってみます。



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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:54  |  アーティチョーク栽培  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

素早いですね。さすが。B型ですか?
楽しみが増えてきました。
Nabemurasaki |  2008.04.29(火) 00:14 | URL |  【編集】

Nabemurasakiさん、こんばんは。

考えて考えてすぐ行動。動かなければ先に進みませんので。
ちなみにO型です。
yasai8313 |  2008.04.29(火) 00:30 | URL |  【編集】

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