05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2016.06.19 (Sun)

ミシュラン二つ星 ベージュ アラン・デュカス東京

気になってしまい出かけてきました。

野菜がどのように使われているか、気になります。

銀座にある「ベージュ アラン・デュカス東京」さん。
週に3回お届けしている野菜達がどのように使われているか見てきました。

まずは、シェフの小島さんに厨房を案内して頂き、記念撮影!

IMG_6883.jpg

オーダーしたのはシェフのお任せコース。

IMG_1709.jpg

IMG_1710.jpg

IMG_1711.jpg

IMG_1722.jpg

アーティチョークがたっぷりでした!

IMG_1726.jpg

IMG_1732.jpg

IMG_1736.jpg

IMG_1744.jpg

IMG_1745.jpg

そして、本日一番きになっていたのがルバーブ。
ベージュのスペシャリテのデザートも食べたかったのですが、
やはり、気になっていたルバーブをチョイス。
お届けするルバーブは、サイズ指定がありましたので、
その意味がわかりました。

IMG_1748.jpg

このルバーブのデザートは凄いです。
6月中であれば食べれると思いますので是非お試しください!




ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。
どうぞよろしくお願い致します。    


                        
    


楽しい料理と共に過ごした時間、
あっという間の4時間でした。


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:59  |  野菜を届けている飲食店  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

こんにちは(^^)/

念願のストウブが今日届きました。
まずは野菜を蒸して楽しもうと思います。
すぎさん |  2016.06.20(月) 11:43 | URL |  【編集】

すぎさん,
ストウブの料理、楽しみですね~
yasai8313 |  2016.06.21(火) 17:10 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://yasai8313.blog55.fc2.com/tb.php/3417-a44ef822

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。