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2016.06.01 (Wed)

アーティチョークの下処理

プロはお見事!

アーティチョーク、毎日のように食べていますので、
面倒な下処理も普通に感じてきました。

基本、アーティチョークハートという部分を食べますので、
豪快に処理していきます。

私の下処理よりもプロの下処理をご覧ください。
芸術です。

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プロは凄いですね!




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こちらのお店は、
野菜を使って頂いている
「ベージュアランデュカス東京」さんです。


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:55  |  アーティチョーク栽培  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

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