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2016.05.30 (Mon)

小さなビーツ

生食がおいしい!

私が西洋野菜の種を購入している「秘密の種屋さん」。
こちら、新しい種が入るといち早く情報を流してくれます。

先日勧められたのが、小さなビーツで生食がおいしいらしい品種。

DSC_4636.jpg

確かにおっしゃる通りでした。





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ビーツ特有の
泥臭さが少ないです。


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:31  |  なるほど!野菜雑学 -野菜のお話-  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

タケイファームさん、こんにちは(^^)/

ちっさ!
そういう品種なんですね。
ビーツも時々栽培してますが、
なかなか消費が進まないことが多いです。
サラダに出来るといいですね。
アーティチョーク今日頂きます。
すぎさん |  2016.05.31(火) 12:17 | URL |  【編集】

すぎさん、ありがとうございます!

ビーツのサラダもおいしいです!
アーティチョークご賞味ください!
yasai8313 |  2016.06.01(水) 21:57 | URL |  【編集】

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