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2015.12.24 (Thu)

サボイキャベツ

品種選びが大切です。

いろいろな野菜の栽培をしてまいりましたが、
その先にあったものは、種類の中の品種選びでした。

数年前から栽培していたサボイキャベツ。
別名、ちりめんキャベツ。

いろいろな種メーカーの品種を試しましたが、
どうしてか、きれいな編み目模様が出来ませんでした。

とある人から聞いた品種「シューフリーゼ」

この種を使ってから、見事なサボイキャベツができるようになりました。

年に1度しか栽培しませんので、
なかなか試すのに時間がかかってしまいますが、
それが農業の醍醐味でもあります。

サボイキャベツ





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名刺の画像にも使いました。

名刺002side-B-OL

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:40  |  なるほど!野菜雑学 -野菜のお話-  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

こんにちは。
たけいさんの品種紹介。
いつも喜んでいます。
いろいろ試しています。
力不足ですが。
すぎさん |  2015.12.25(金) 12:17 | URL |  【編集】

すぎさん、コメントありがとうございます。

サボイキャベツは、是非シューフリーゼをお試しください。

綺麗な葉脈に仕上がると思います!
yasai8313 |  2015.12.26(土) 23:47 | URL |  【編集】

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