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2015.04.09 (Thu)

夢のコラボ。

スペシャルなひと時。

野菜をお届けしているてんぷら小野の店主、志村さんに声をかけて頂き参加してきました。

「てんぷら小野×中国料理 美虎」のスペシャルコラボです。

「中国料理 美虎」といえば、メディアに引っ張りだこの五十嵐美幸シェフのお店。

天ぷらと中華のコラボがどのようになるのかとても興味がありました。

1日限定、3回行われるのですが、第2回目の17時の会を武井枠で10名キープしましたので、
食通の仲間を誘いました。

プレミアシェフお二人の料理、随所にタケイファームの野菜が使われています。

五十嵐さんの前菜
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五十嵐さんのスープ
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志村さんの一押し!タケイファームのカブの天ぷら
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こんなおいしい酢豚は初めて食べました。
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〆は志村さんのフカヒレの天ぷら&五十嵐さんのスープ&タケイファームのスプラウトシリーズ
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その他絶品料理が沢山登場しました。

テレビで見かけるお二人を目の前にしての食事。
そこにタケイファームの野菜が登場するなんて奇跡です。



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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:51  |  野菜を届けている飲食店  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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