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2015.03.08 (Sun)

RED SPEAR

紫色のスティックブロッコリー

ここ数年、作っているのが紫色のスティックブロッコリー「RED SPEAR」。
普通のスティックブロッコリーは作るのを止めてしまいましたが、
「RED SPEAR」はちょっと別物です。

ブロッコリーは寒さにあたると、緑色が少し紫がかるのですが、
こちらは、完璧なる紫色となります。

もうすぐ収穫を迎える「RED SPEAR」
P1030173.jpg

栽培上の弱点としては、栽培期間が長い所でしょうか。

種まきは7月、定植9月、収穫は翌年3月中旬以降。

ブロッコリーとは違い、忘れた頃に収穫がやってきます。





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収穫が始まるとたくさん採れます!


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

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