FC2ブログ
01月≪ 1234567891011121314151617181920212223242526272829≫03月

2014.11.12 (Wed)

発送前の味見

シンプルに調理

栽培した野菜をお届けする前に必ず行うのが味見。
それによって、出荷をしないケースにも発展します。

発送前、発送中盤、発送終盤、タイミングを変えて味見をします。

基本的に野菜本来の味を確認する為、
手を加えず調理することにしています。

いろいろな野菜を一度に味見できるのが蒸し炒め。

オリーブオイルと塩のみですが、野菜の味を確認するにはもってこいです。

DSC_3529.jpg





ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。
どうぞよろしくお願い致します。    


                        
    


味見した野菜は、

○紅くるり大根
○人参ベータリッチ
○黒人参
○人参の葉
○どじょうインゲンさつきみどり
○アレッタ2

です。


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:02  |  農作業日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://yasai8313.blog55.fc2.com/tb.php/3161-6a486faa

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |