04月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫06月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2014.10.25 (Sat)

メニューの打ち合わせ 月島ビストロ

良い方向に進んでいきそうです。

先日シェフから連絡が入り、
打ち合わせを兼ねて久しぶりに出かけてきました。

月島ビストロ

月島と言えばもんじゃ。

その中で、メインストリートでフレンチビストロをオープンしているシェフ。
フランスの名店、「トロワグロ」で修行していました。

久々に訪れ、カウンターに座り、
野菜メニューの打ち合わせと共に
シェフのお任せでお酒に合う料理を楽しんできました。

月島ビストロ

バーニャ

月島ビストロバーニャ

ビールが進んでしまう栗の素揚げ

月島ビストロ栗素揚げ


4時間ほどカウンターに座り、内容の濃いお話。

終電近くで帰宅すると、シェフからメールが届いていました。



ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。
どうぞよろしくお願い致します。    


                        
    




「武井さんの農家さんぽっくないところがいいと思います」

最近、いろいろな方によく言われています……


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:21  |  野菜を届けている飲食店  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://yasai8313.blog55.fc2.com/tb.php/3147-050e3a8d

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。