05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2014.05.16 (Fri)

ホワイトベアー

白い玉ねぎ

毎年同じ品種を作り続けるのも楽しいのですが、
野菜というカテゴリーにはそれぞれいろいろな品種がありますので、
どうしても手を広げたくなる性格ですので仕方がありません。

そして、今年初めて栽培したのが白たまねぎ「ホワイトベアー」。

生食向けの白たまねぎで、爽やかな食感がなんとも言えません。

農業を始めた頃、野菜については採りたてが全てと思っていましたので、
今でも発送当日に収穫した野菜のお届けにこだわっています。

カボチャやジャガイモ、タマネギなど、貯蔵することすら知りませんでしたので、
当時、口にしてしまった「発送する日に収穫します」を頑なに守っています。

必然的に栽培する野菜は採りたてがおいしい品種を選ぶことになります。

それが「ホワイトベアー」。

DSC_2939.jpg

華麗というか、上品というか、女性的な玉ねぎのような気がします。



ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。
どうぞよろしくお願い致します。    


                        
    



初夏にはオニオンスライスがピッタリ!

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:33  |  なるほど!野菜雑学 -野菜のお話-  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://yasai8313.blog55.fc2.com/tb.php/3002-dde8d358

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。