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2014.04.03 (Thu)

サイズ別に仕分ける

新宿伊勢丹専用パッケージ作成中!

新宿伊勢丹へお届けしている野菜の内容は定期的に変わります。

今、買うことのできる野菜の一つが、
「カブと人参のミニサイズ」

バーニャカウダやスティックサラダに最適なサイズ。

同じサイズになるように狙って収穫しているのですが、
実際は微妙に違ってしまいます……

その為、作業場でのサイズ分けというひと手間がかかってしまいます。

カブ3

人参2

微妙に違ってしまいます……

人参1


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生でもおいしいですが、
軽く焦げ目がつく位に葉っぱごと焼くとおいしいです。




テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:49  |  農作業日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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