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2014.01.11 (Sat)

ロールキャベツ in TARA

サボイキャベツの甘みに感無量

サボイキャベツ。ちりめんキャベツとも呼ばれ、
加熱すると甘みが増し、煮込んでも煮崩れしにくいという優れもの。

ロールキャベツを作りましたが、
中身はスキミタラ。

白身魚を探しに魚屋さんへ。
スキミタラが安く売っていましたので、即決定!

下の白いのはカリフラワーのソースです。

DSC_2471.jpg

付け合わせのプチヴェールも甘くていい感じ。



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ロールキャベツの中身が魚だと
ヘルシー感がアップ!



テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:01  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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