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2013.11.22 (Fri)

野菜の最後までしっかりと。

お届けした野菜は。

絶対にやりたくない職業が農業だった私。

サラリーマンから農業に就いて、
親が市場へ出荷していたやり方に疑問を抱いていました。

市場へ出すために、見栄え重視の野菜を作れば高く売れる。
味なんて二の次です。

そして、市場へ出荷してしまえば、それで野菜作りは完結してしまうのです。

売ってしまえばそれで終わりと考えている農家は意外と多いのが現実。

野菜を買ってくださった方の口に入るまでが
タケイファームの責任だと思っていますので、
鮮度維持をはじめ、日持ちやクォリティにはとても神経を使っています。

お客様が料理をして食べて満足してくれること。

そこまでが農家の仕事だと思っています。

先日、野菜を買ってくだっさった「吉田かほり」さん。

喜んでくださったようです。

こちらをご覧ください。⇒☆☆☆

野菜セットにカーボロネロが入っているってすごくないですか?



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喜んで頂けると
本当にお届けした甲斐がありました。


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:05  |  本日のお届け野菜  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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