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2013.11.02 (Sat)

迷ったら捨てる…

確立悪し…

元々神経質な性格の成果、
農業を始めた頃から、NG品は売らないようにしてきました。

「迷ったら捨てる」

これが私のポリシーとなっています。

本日、飲食店さん向けに必要だった11本の「北京水大根」。

OK品
P1010870.jpg

NG品
P1010869.jpg

画像上がOK品の11本。
画像下がOK品11本収穫するためのNG品。


P1010868.jpg




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NG品は全て、
本日畑にいらっしゃったシェフにあげちゃいました。

ピューレとかには十分利用可能です!!







テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:47  |  農作業日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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