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2013.06.10 (Mon)

焼きトロペア

シンプルがおいしい!

玉ねぎの王様と呼ばれている「トロペア」。

P1010147.jpg

生で食べるか火を入れるか…

シンプルに焼くことにしました。

根っこを付けたまま縦割りに。

DSC_1908.jpg

片面焦げ目がつけば出来上がり。

DSC_1914.jpg

DSC_1910.jpg

さすがというか、王様と呼ばれている理由がわかります。

玉ねぎのおいしさがすべて詰め込まれている味と思ってください。


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これ、嫌いな人はいないと思います。

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:56  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

見た目ハダマ?

トロペアというものを初めて拝見しました。
甘味ありそうですね。
台所と菜園を行き来する自分としては気になります。
細長くて、葉玉ねぎぽく見えるのですが、全く別物ですか?
むろっち |  2013.06.13(木) 16:34 | URL |  【編集】

むろっちさん、こんにちは。

トロペアは全くの別物です。
普通の玉ねぎと同じように栽培できますので、
是非お試しください。

王様に出会ってみてください。
yasai8313 |  2013.06.13(木) 18:34 | URL |  【編集】

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