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2013.04.18 (Thu)

ちょっぴりうれしい電話

相場はいくら?

知り合いの農家さんから電話がありました。

ズッキーニ「ゼファー」の出荷方法とその売価について。

最近、西洋野菜の種も入手しやすくなって、
誰でも簡単に作れるようになりました。

販売する場所などもいろいろだと思いますが、
相場を知らずに値段を付ける人たちが多過ぎだと思っています。
結果、野菜の価値がなくなっていくという結果。

そして、ありがちなのが、売れないからといって値段を下げる人達。
どうして、こうも自分の作った野菜に誇りを持たないのかがわかりません。

例えば、「アーティチョーク」。
興味がない人にとっては、50円でも売れません。


売価に疑問があったら、是非聞いてきてほしいと思います。
もちろん、その農家さんには、注意事項も含めて知っていることを話しました。

農家自らが相場を滅茶苦茶にしている現実。

電話をくださった農家さんは、その辺はしっかりと認識していると思います。
価値観がわかる農家さんと出会うとうれしいです。



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相場を知らないと
農家はものすごく損をします。







テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:34  |  農家のひとり言  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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