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2012.02.15 (Wed)

ネギのパスタ 試作2号

完成バージョン

納得できなかったネギのクリームパスタ試作1号。

何か物足りなさがありましたので、ある食材を加えてみました。

完成バージョンです。
ネギのクリームパスタ2号 024

物足りなかった試作1号
リストランテ ホンダ 115

こうして画像で比べると試作1号はシンプルすぎたのかもしれません。

当日のお楽しみという事で、完成バージョンの詳細はまだお話できないのですが、
2月19日に開催される「サンデーイタリアンブランチ with 発酵熟成酵母ドリンク」にて、
シェフタケイとしてこのパスタを作ってまいります!!


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久々に作ったタケイファームのサラダです。

ネギのクリームパスタ2号 013

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:11  |  パスタがおいしい!  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

ネギのクリームパスタ、グレードアップしましたね。
はっきりわかりませんが、
ゆずとブラックペッパーでしょうか。
いずれにしても、おいしそうです。
薄井 正 |  2012.02.16(木) 07:11 | URL |  【編集】

薄井さん、こんばんは。

使った食材はまだ好評できないのですが、
ゆずではなくレモンを使っています。
yasai8313 |  2012.02.16(木) 20:27 | URL |  【編集】

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