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2011.07.31 (Sun)

夏の冬モード

冬野菜の種まき

「トマトだ、キュウリだ、ナスだ。」と夏野菜の収穫を喜んでいる中、
今やらなければならないことがあります。

それは、冬野菜の種まき。

ブロッコリーやカリフラワー系の種まきは、
夏に行います。

汗をかきながら、カリフラワーの事を考えるのは変なのですが、
野菜の成長には時間がかかります。

今年の冬は、何かパッとした野菜が見つからなかったので、
いつもの感じの冬野菜の種まきをしました。

スティックセニョールやキャベツ。
キャベツは、いつもの通り「カーボロネロ」。
ピンク色が入る「サボイキャベツのベローナ」もあります。
カリフラワーは、白、オレンジ、紫の3色。
もちろんロマネスコも。
春に感激したプンタレッラも外せませんでした。


最近、日が暮れるのが早くなったのを感じています。

あっという間に夏が終わり、秋、そして冬に突入しそうです。




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プンタレッラの種です。

2011073010560000.jpg

キク科のチコリーの1種だけあって、レタスやリーフチコリーと
同じような種です。



テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

00:28  |  農作業日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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