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2011.06.14 (Tue)

収穫時期がわかりません…

黄色なんですけど…
「ズッキーニ・Patisson Orange」


初めて作る野菜はわからないことだらけです。
今年もそんな野菜の一つ「ズッキーニ・Patisson Orange」

形はUFO型。色はオレンジ。
収穫予定は種袋を参考に。

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小さなうちからUFO型で、色は黄色でした。

RIMG5266s_20110613230323.jpg

あれから約2週間。

RIMG5348.jpg

形はUFO型がはっきりしてきましたが、色はまだ黄色です。

種袋のオレンジになるのでしょうか?

ネットで検索しても情報が少ないので
種袋を改めて読み返します。

オレンジ色に近い濃い黄色のUFO型ズッキーニです。
果肉は柔らかく歯ごたえがあり、色眼が鮮やかなのでグリル料理や炒め物、サラダなどに重宝します!
小さいうちに収穫してズッキーニとして、または直径20cmほどの大きさになるまで待ってから収穫してカボチャとして調理します。


ズッキーニはカボチャの仲間ですので、「Patisson Orange」は、
ズッキーニとしてもカボチャとしても収穫が大丈夫のようです。

今、食べたら柔らかくておいしそうなのですが、
どうしてもオレンジを見てみたい!

もうしばらく収穫を我慢することにします。



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その他のズッキーニも順調です。

TOROMBETTA
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ゴールディー
RIMG5350.jpg

ブラックエッグ
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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

00:04  |  ズッキーニ・Patisson Orange  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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