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2007.01.16 (Tue)

「黒大根」の今

ゆっくりゆっくり成長しています。

なかなか大きくならない「黒大根」。ゆっくりとですが、成長しています。

200701151000000.jpg


土から顔を出した黒い大根。「黒大根」という名前がついているだけあって、本当に黒色です。
なかなか、真っ黒な野菜というのも数が少ないのでおもしろい野菜です。
味見はまだですので、どんな味なのかわかりませんが
「サラダ、煮込み料理」に適しているそうです。

外は黒ですが、中は白。この色合いを活かしてゼブラ大根にしてみようかと考えています。
22:33  |  農作業日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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