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2010.12.05 (Sun)

アスパラの冬越し

来年の春に会いましょう!

今年で植え付けてから2年目のアスパラガスセルバチコ。
変わった野菜が育つ私の畑でも、VIP野菜と呼んでいる一つです。

12月に入り、来年の春に向けての準備を行いました。

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モサモサのアスパラ畑

株を大きくするために収穫せずにおいたアスパラをきれいに刈り取ります。

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刈り取ったアスパラ畑

勢いよく生えていた草も一気に抜き取ります。

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刈り取ったアスパラの根元。

アスパラの上に特別ブレンドの堆肥を与えます。

2010120413060000.jpg
堆肥の下には来年の春までお休みのアスパラ。

昨年は、1本も収穫せずに株作り。
今年は、少しだけ収穫しながら株作り。

来年の春から、
ようやくアスパラガスセルバチコの本格的な収穫スタートです!





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アスパラの栽培。とても長丁場。
実に根気がいります。

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

11:24  |  アスパラ栽培  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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