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2010.11.10 (Wed)

カーボロネロ

今年もやります!「カーボロネロ」!

「カーボロネロ」。別名「黒キャベツ」。
結球しないキャベツです。

生では決しておいしいとは言えないキャベツなのですが、
加熱して食べる、奥深い旨さにひかれ、
今年も栽培しています。

2010110607560000.jpg

7月に種まきをして、現在4か月目に入っています。

出来あがった苗を畑に植え付け、その後も順調に生育しています!

本格的な収穫までもう少し。

今年も作れます、カーボロネロのパスタ!

楽しみです!


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23:26  |  黒キャベツ栽培  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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