半年後の収穫を期待して！

空豆の種まき

１年を通してスーパーで買う事のできる野菜達の中で、旬を感じさせてくれる野菜の一つが「空豆」です。

「空豆」の種まきは、１０月～１１月。

半年後の収穫に備えて、長い栽培期間の始まりです。
あまり早く種まきをしてしまいますと、出てきた若い芽が霜でやられてしまいますので、
１１月に入ってからの種まきをしています。

寒い冬を越し、春を迎え、そして初夏。

来年も「空豆」の醍醐味を皆様に楽しんで頂きたいと思います。




豆が好きなカラスに備えて、糸で対策です。




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今年は、３種類の「空豆」を育てる事にしました。
生食用のファーベもあります！
そして、秘密兵器も！！