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2010.11.03 (Wed)

タケイファームの修行は大変です。

教える事、覚える事、たくさんあります。

弟子となったフタマタ君。

彼にとって、農業、いや野菜にこれほどまで密着した数日間はなかったと思います。

朝、野菜セットの収穫から始まり、チェックに梱包。
私からのダメだしでやり直し。メモを取りながら、めげないフタマタ君。

例えば、ネギ農家へ弟子入りすれば、主にネギについて覚えれば良いと思うのですが、
野菜セットに使う野菜は毎日10種類以上。
それぞれの収穫の仕方、チェックの仕方、梱包の仕方。
さらに、日々成長する野菜に応じて変わってきます。

普段、野菜とは接触が少なかった若者にとっては、
訳のわからないことばかりだと思います。

しかし、プラスに考えれば、
1日に10種類以上の野菜について勉強できてしまうのです。

これは、なかなかできることではありません。

基本的に、毎日発送している野菜セット。
日々繰り返すことで、自然と覚えてくれると思います。

野菜セットの梱包が終了すると、次は飲食店さん。
お客様と飲食店さん、こちらもやり方が違います。

フタマタ君、かなり大変です。

飲食店さんが終わると、次は実習!

今日は、肥料のまき方、種のまき方、ビニールトンネル用のパイプ立てをしました。

一度に詰め込み過ぎるのも良くないとは思いますが、
のんびりと農業をさせるつもりはありません。

「タケイファームに弟子入りした良かった。」

いずれ、そう思える日がフタマタ君にもやってくればと思い、
厳しい修行をしてもらっています。


「ドスン!」  しばらくして  「ドスン!」

2度も転んだフタマタ君。



フタマタ君の弱点その2  足腰弱い…



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タケイファーム、昨年は130種類の野菜を作りました。
フタマタ君、覚えきれるか…





テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:37  |  フタマタ君  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

全てにおいて足腰 大切です!
UT |  2010.11.04(木) 01:07 | URL |  【編集】

今は厳しい中での修行をし、楽しむ余裕が無いくらい忙しく毎日を過ごしているんでしょうね。でも、いつか古巣から飛び出して、ある時”フッ”と我に返った時、それが楽しい思い出として頭に浮かんでくるはずです。ある意味(?)”タケイファーム”は特殊な農家さん。とてつもなく恵まれた環境で、お野菜オタクの農夫さんが師匠についてくれるなんて、フタマタ君も幸せですよ。
オリーブ |  2010.11.04(木) 05:41 | URL |  【編集】

高いハードルほど達成感も、将来の為にもなります。ここは踏ん張りどころですね。楽しみです。
Nabemurasaki |  2010.11.04(木) 18:11 | URL |  【編集】

UTさん、まさにおっしゃる通りです。
yasai8313 |  2010.11.07(日) 01:43 | URL |  【編集】

オリーブさん、フタマタ君の将来が楽しみです。
オタク農家として成長してくれることを願っています。
yasai8313 |  2010.11.07(日) 01:45 | URL |  【編集】

Nabemurasakiさん、
仕事の達成感、大切ですね。

畑では、何本ものハードルがあり、
その高さも違います。

一つ一つのハードルをクリアーしてくれることを願っています。
yasai8313 |  2010.11.07(日) 01:46 | URL |  【編集】

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