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2010.05.09 (Sun)

ツタンカーメンの豆のお話

色鮮やか!

「ツタンカーメンの豆」
ツタンカーメンが発掘された時、その副葬品の中から発見されたそうです。
古代エジプト人が食べていただろうという、何やらミステリアスな豆です。

RIMG3068.jpg


RIMG3073.jpg

さやが膨らんできたので、中を割ってみましたが、まだ少し収穫には早いようでした。

この豆を生のまま食べてみると、
「甘い!」 

昨年栽培した「ひよこ豆」以来の感動の豆!

まだ試してはいませんが、
この豆を入れてご飯を炊くと、赤い豆ご飯ができるらしいのです。

本当にミステリアスな魅惑の豆です!



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収穫本番まであと少し。
畑では、たくさんのさやを付けています!

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:12  |  なるほど!野菜雑学 -野菜のお話-  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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