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2006.12.16 (Sat)

激辛調味料

SUDDEN DEATH SAUSE

前に「塩」について書いたことがありますが、今日は激辛調味料をご紹介します。

その名も「サドンデスソース」我が家では「デスソース」と呼んでいます。

KIF_2266.jpg


私は辛いものが好きで、「タバスコ」なども「これでもか」というくらいかけてしまいます。
そんな事で購入した「デスソース」、早速試してみました。


【More・・・】

危険!!ご注意を!!

本日、ミートソースを久しぶりに食べたのですが、このミートに使いました。
小さじ1/2くらいをかけたのですが、これがめちゃめちゃ辛いのです。
舌はもちろん、胃が熱くなり、汗が出てきます。

ソースのビンの表示には、
品名: ペッパーソース(サドンデスソース)
現在料名: 赤ハバネロ、カイエンペッパー、食酢(小麦を含む)
大豆油、ペッパー樹脂、蜂蜜、ライム果汁、チョウセンニンジン、香辛料
原産国名: コスタリカ

と表示されています。

KIF_2268.jpg

おまけで付いていた「ドクロ」のキーホルダーです。

よーく見ると、さらに下にこんな事が書いてあります。

ご注意!
このサドンデスソースは、想像を超える辛さであるため、お子様、心臓の弱い方はご使用の際には十分に注意して、希釈又は調味素材としてご使用下さい。

さらにセットで「ハラペーニョホットソース」も買ってしまいました。

KIF_2271.jpg

こちらは、まだ味見をしていないのですが、南アフリカ原産のソースです。

辛いもの好きの方、「デスソース」を試してみてください。
くれぐれも危険なのでご注意の上。

辛いもの好きの私も完敗です。まだ、たっぷり残っていますので困ってます。

23:35  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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