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2010.04.03 (Sat)

パスタの巻き方

右巻き?左巻き?あなたはどちらですか?

パスタを作るようになってから不思議に思っていたことがあります。

今までは左手にスプーンを持って右手に持ったフォークでパスタをスプーンの上で巻いて食べていたのですが、
テレビでイタリアの人がスプーンを使っていないのを見て、それ以来、スプーンを使わなくなりました。

ちなみに私は右利きです。

はっきり言ってスプーンを使った方が食べやすいのですが、フォークだけの方が本格的なような気がしたすごく単純な発想です。


そして、本題。

フォークでパスタを巻くのは右巻き、左巻きという問題です。

「そんなのどちらでもいいんじゃない?」

というような声が聞こえてきそうですが、少しでも本格的を目指すと興味がわいてきました。

テレビで見たイタリアの人は左巻きだったような…。

今まで右巻きで巻いていた私にとって、左巻きに変更するのはかなりの違和感があります。
右巻きで巻いている人は是非左巻きで試してみてください。
違和感を感じると思います。

ある日、イタリアにも住んでいたことがある方にこの問題を質問してみました。

結論。

パスタを巻くのは左巻き。

理由は、右巻きに巻くとソースが外に飛ぶ可能性がありますので、
対面している人に対してのマナーということだそうです。


納得!!

やっぱりパスタは左巻き!(右利きの場合です。)

パスタは内側に巻いた方が良さそうです。

巻き終わる最後がピッとソースが飛ぶ可能性大です。注意です!




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真っ白なシャツにトマトソースがはねるのが嫌な場合、
仕方ありません。
外に巻いてしまいましょう。

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:01  |  パスタがおいしい!  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

パスタにスプーンって日本人だけって聞いたことあるよ。

でも、ソース多目の時って便利なのよね(^^;


左巻き、今度食べてトライしてみるわ☆

まる |  2010.04.05(月) 20:44 | URL |  【編集】

まるさん、こんばんは。

スプーンを使うのは合理的な日本人が考える食べ方ですね。
左巻き、是非トライして下さい。

慣れないと食べにくいですが、今ではすっかり左巻きの私です。
yasai8313 |  2010.04.05(月) 21:28 | URL |  【編集】

確かに右巻き、左巻きってありますよね。私はスプーンを持っていた頃(日本)は左巻きだったような記憶があります。で、フォークしか使わなくなった(いえ、お箸を使って食べる事も多いです。。。)今は。。。やっぱり左巻きのような気もします。今度試してみましょう。

イタリアで住んでいた方のお話を聞いて、確かワインのグラスを回すのも左巻きだなぁ~って思いました。もちろん”マナー”の問題のようで、外側に飛び散らないようにとの事。ただし、それを聞いたのはフランスでのことだったような気がします。
オリーブ |  2010.04.06(火) 10:01 | URL |  【編集】

オリーブさん、こんばんは。

オリーブさんも左巻きですか!
フォークを使う社会でのマナーなのですね。左巻き!
yasai8313 |  2010.04.07(水) 23:02 | URL |  【編集】

私も右巻きです
夫は左巻き

右利き左利きは関係ないのかしら?
すーまま |  2010.04.12(月) 11:16 | URL |  【編集】

すーままさん、右利き左利きは関係ないみたいです。

知っている限り、右利きの人は右巻きが多いようです。
yasai8313 |  2010.04.13(火) 01:31 | URL |  【編集】

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