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2010.01.17 (Sun)

マルシェ 第2回打ちあわせ

いろいろと煮詰まって来ました。

2月から行う「マルシェ」の打ち合わせに出かけてきました。
今回で第2回目、まだ煮詰める所もありますが、いろいろと決まってきました。

前回の打ち合わせは電車で出かけましたが、今回は愛車「プリウス」の出番。
マルシェ当日は、車で野菜を運ぶため、道路の下見を兼ねたのです。

今回の打ち合わせで提案したのが、「野菜だけでなく、他の物も販売してはいかがでしょう?」ということ。

第3者が入っているといろいろと新たな問題がでてきますので、とても迷いました。
迷った末、私が信頼できる食材は販売しようということに決定!

サンプルで持っていった地元の養鶏農家さんの「産みたての卵」

試食として目玉焼きにして食べたのが、これが絶賛。 販売すること決定です!


現在確定したことは、

マルシェのタイトル「つかの間のマルシェ」

毎月第4日曜日 11時~14時
第1回目は2月28日(日)
場所は、ギャラリーリブレ 東京都世田谷区玉川田園調布2-8-1 KEYAKI GARDEN 1F
詳しくはこちらから→☆

タケイファームの野菜の販売
上野万梨子さん特製スープの販売
山下敦子さん特製パンの販売(2月はサンドイッチ予定)



野菜とおいしい料理のスペシャルコラボです!


次回の打ち合わせまで宿題がありますので、こちらを仕上げて次回の打ち合わせに行ってまいります。



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素敵なマルシェとなる予定です!


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:23  |  マルシェ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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