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2009.09.02 (Wed)

奇跡の収穫!

お見事!

やっと収穫できた野菜、それは「パプリカ」

赤・黄・オレンジ・緑などカラフルな色に加えて、ピーマンの青臭さがほとんどありません。

「パプリカ」、何度栽培を試したことでしょう。

お店で売られているような見事な「パプリカ」にはならず、栽培する度に惨敗!

普通のピーマンと比べて、色がつくまで収穫を待たなければなりません。
この時間が長いのです。

緑から黒っぽくなり、そして赤に変わります。(赤パプリカの場合)

完成形の真っ赤なパプリカに色づくまでに、虫にやられたり、表面がシワシワになったり、一度たりとも
まともに収穫できたことがなかったのです。

そんなパプリカに奇跡が起こりました!

虫にもやられず、表面もツヤツヤ!
そして、真っ赤な色。

全ての条件が整い、タイミングバッチリ!

奇跡の収穫は続きからご覧ください!



【More・・・】

真っ赤なパプリカ

RIMG1370_convert_20090902231855.jpg

RIMG1374_convert_20090902231947.jpg

味見はまだです。



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私の栽培がヘタなのかもしれませんが…

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:40  |  農作業日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

Comment

パプリカ大好き!
身が厚くて・ほんのり甘くて・フルーティー!
ピーマンの親戚とは思えんこの野菜
yasai君、あんた天才だよ!
ナカニシ |  2009.09.03(木) 09:59 | URL |  【編集】

こんなに立派なパプリカが実っていたんですねぇ~!なかなか日本で育てるには大変なんじゃないかなって思っていたんですが。。。肉厚のパプリカは詰め物をしても美味しいですし、何より食べごたえがありますね。こっちのスーパーでは極普通に、いや、このカラーピーマンやジャンボピーマンしか売られていないので、日本で使っていたように使っています。赤、黄色、オレンジ、緑の定番で、作る料理がカラフルになります。ローストして皮をむいたら口当たりも良く、甘さが引き立ちます。
オリーブ |  2009.09.03(木) 10:11 | URL |  【編集】

ナカニシくん、パプリカ好きなんだ!
意外でした…
yasai8313 |  2009.09.03(木) 23:17 | URL |  【編集】

オリーブさん、こんばんは。

パプリカの栽培は本当に難しいです。
全ての条件がそろうタイミングがうまくいかないのです。

しかし、ようやく収穫できました。

実はコレ、オリーブさんの種なんですよ!!
yasai8313 |  2009.09.03(木) 23:18 | URL |  【編集】

こんばんは。
オリーブさんそうですねー。パプリカを皮がこげるくらいに焼いて皮をむいて食べると、甘さと香りが引き立っておいしいですよねー。
パプリカが熟すまで、2ヶ月くらいかかりますよね。
Kochan |  2009.09.03(木) 23:27 | URL |  【編集】

Kochanさん、こんばんは。

パプリカの熟すまでの期間の長さといったら…
いつも虫にやられてしまいます…

普通のピーマンの簡単なことといったら…
yasai8313 |  2009.09.03(木) 23:45 | URL |  【編集】

えぇ~!!嬉しいです!!こんな姿になったとはっ!!忙しい中、お試しいただいちゃったんですね。。。ありがとうございます!!
オリーブ |  2009.09.04(金) 14:31 | URL |  【編集】

オリーブさん、なんとか無事に収穫までたどり着きました。
とりあえず、ホッとしています。

こちらこそ、ありがとうございました!
yasai8313 |  2009.09.04(金) 23:48 | URL |  【編集】

立派なパプリカですね~

ちなみに先日お渡しした茶色い固まりの付近に植えてたりしませんか?
ふじい |  2009.09.07(月) 16:49 | URL |  【編集】

ふじいさん、こんばんは。

このパプリカ、本当に奇跡なのです。
たまたまタイミングがあっただけ。

例のかたまり、近くにはないんです…
yasai8313 |  2009.09.08(火) 00:37 | URL |  【編集】

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