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2014.11.10 (Mon)

大根とシラスのパスタ

2色の大根を使って。

大根とシラスのパスタ。
使う大根は、共に加熱しても色落ちしないカラフル大根。

赤い紅くるり大根。
緑のビタミン大根。

茹であがったパスタをフライパンに投入すると同時に
薄くスライスした大根も一緒に加えてサッとソースに絡めるだけです。

DSC_3532.jpg

普通の白い大根も使おうと思いましたが、
白はシラスで表現してみました。





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大根は皮を剥かずに使用しています。


テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:40  |  パスタがおいしい!  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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