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2012.08.23 (Thu)

ポストカード031

「Hill Country Red」

ポストカード031。
テキサスのオクラ、「ヒルカントリーレッド」をセレクトしました。

通常のオクラよりも大きなサイズですが、
料理に使う時、そのサイズがなかなかよろしいと思います。

s-SIDE-A_20120822191321.jpg
SIDE-A

s-SIDE-B_20120822192733.jpg
SIDE-B

実は種が大きくて使いにくい気がしますが、
決してそんな事はありません。

さっとソテーした種は、かっこいいトッピングとして利用できます!!

いつの間にか、もうすぐ9月です。
9月の野菜セットと一緒にお届けさせて頂きます!!


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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

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