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2012.01.11 (Wed)

「豚汁リゾット」のその後

料理教室にて!

昨年12月のマルシェ食堂で披露した「豚汁リゾット」。
実は、本当においしくて、当日ご参加頂いたpassion520さんの料理教室デビューとなりました。

passion520さん、料理教室を主宰していらっしゃると共に野菜のご注文を頂いています。

マルシェ食堂では、レシピも渡しておりましたので、
さすがは料理の先生、「豚汁リゾット」をアレンジして下さいました。

おいしい「豚汁リゾット」がどんどん広まっていくとうれしいです!

アレンジされた「豚汁リゾット」の模様はこちらから→☆☆☆

お教室では、バーニャカウダも作られたようで、
マルシェ食堂のシェフワタナベのソースがベースとなっているようです。

農家として、野菜料理を作ることはとても大事だと思っています。
それが、お客様に伝わること、とても素敵な事です。




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プロのアイデアはやっぱりすごいと思いました。



テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

19:46  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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