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2011.09.03 (Sat)

「グラナータ」さんのディナーメニュースタート!

私の野菜のパスタが食べられます。

1982年にオープンした老舗のイタリアン、赤坂のBizタワー内にある「グラナータ」さん。
テレビなどでお見かけする落合シェフが初代料理長のお店です。

お取引きを始めて早いもので3年半が経ちました。

どの飲食店さんもそうなのですが、
私の野菜だけではお店も回りませんので、
いろいろな所から野菜を仕入れています。

サラダに使われたり、トッピングに使われたりといろいろなのですが、
9月2日からの「グラナータ」さんのディナーで、
私の野菜を使ったパスタがメニューに登場しました。

他の野菜が混じることのない、タケイファームの野菜のパスタです。

ディナーメニューの場合、ランチメニューとは違い、
数か月、その料理が提供されることになります。

しばらくは、忙しくなりますが、
私の野菜を使ったパスタが食べられるチャンスとなっています。

野菜の販売先を制限している私の野菜ですが、
どなたにも野菜をご賞味頂ける期間となっています。

赤坂にお出かけの際は、是非、立ち寄ってみてください。

「グラナータ」さんのディナーメニューはこちらから→☆☆☆



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私自身も久しぶりに出かけてみようと思っています。


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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

00:05  |  野菜を届けている飲食店  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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