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2010.08.05 (Thu)

新食感トマト「プヨ姫」

発送できないトマト…

昨年、このトマトの存在を知って以来、すっかりほれ込んでしまった「プヨ姫」

糖度が高いだけでなく、何より皮のやわらかさ。
ミニトマトを噛んだ時のはじける感覚がなく、口の中で皮ごと、とろけてしまいます。

触ってみると、プヨプヨしていてやわらかく、まるでさくらんぼのようなトマトです。

そして、トマトとは思えないツヤがあり、輝いているのです。

RIMG3552.jpg
画像では伝えることのできない、神秘的なトマトです。


このトマト、あまりにも皮がやわらかく、風に吹かれ枝に触れるだけで傷がついてしまうという
大きな弱点があります。

また、柔らかすぎるため、宅配便で送るのにはリスクがあります。

あまりにも素敵なトマトなのですが、栽培方法としては、露地よりも完全にハウス向きです。

種苗メーカーの方に、雨除けが必要と言われていて、雨除けはしたのですが、
横からの風は防ぐことができません。

宅配のお客様に送った事はなく、この感覚をお届けできないのが、とても残念で仕方がありません…

このトマトが実を付けてから、畑にいらした方には、採りたてを食べてもらっているのですが、
口にした誰もが驚き の声をあげています。

トマトを売ってお金を得ている農家ではありませんので、
トマトを入れるパックなんかも経費の都合で買う事もできません。

完璧な自家用トマトになってしまいました。




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プヨ姫入りのサラダ

RIMG3561.jpg

プヨ姫
イエローミミ
グリーングレープ
きゅうり
秘密のきゅうり
なつサラダ(生食用の空芯菜)
小松菜

以上が本日のサラダでした。





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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

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