野菜高騰の裏には。

ひとり言です。

ニュースを騒がせている野菜高騰の問題。
天候不順で野菜の出荷が少ないために起きる値段の高騰。

ニュースでは、作物が育たたない映像が良く流れています。
これを見ると、直撃を受けた農家の大変さが本当に伝わります。

野菜だけでなく、梅農家の方なんて大打撃。
自然の中で育てている梅がほとんどダメというのですから…

小松菜など、年間を通して何回も栽培できる野菜とは違い、
１年に１度しか作ることのできない作物はたくさんあります。
それが、ダメになるというのは、その農家さんの収入が激減してしまうのです。

反面、野菜高騰でも野菜を出荷できている農家さんもいます。
セリで行われる市場での売買。
品数が少なければ、値段が高くなる。出荷できている農家さん達はとてもラッキーなことです。

最近、この「セリ」というシステムが問題のようにも思えてきました。
作った野菜の出来栄えで値段に差がでるというのは、
農家にとってもやる気がおこるのですが、このシステムによって値段に変化が起きてしまう。

確かに、良いものを作れば高く売れるというのは正論で、
良いもの、悪いものが同じ値段というのも問題あり。

野菜の値段の付け方、２１世紀になって１０年も経っているのですから、
何とかならないものでしょうか？


私も野菜を販売している人間の１人で、売り先は、ネットでの通販と、飲食店さん。
市場出荷は全く興味がありませんが、
付けている値段はいつも同じです。

農業は、自然との付き合い。
上手くいく時もあれば、行かない時もある。当然な事だと思っています。

私の野菜の値段に対する考えは、労働に対する手間賃と思っていますので、
野菜が高いからといって値段は上げません。安いからといって下げません。

労働に対する賃金は同じであっても良いのかと思っています。



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そんな私ですが、
「雨の日の収穫は値段を上げたいのに」と涙流しています。