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2010.04.25 (Sun)

5月のポストカード

思い出の野菜に決定!

お客様へお届けしている野菜セットの中にポストカードを入れています。
毎月、新しい野菜のカードを作るようにしているのですが、
ようやく5月分のカードが決定しました。

年間100種類を超える野菜を作る私。(昨年は約130種類)
その中から選ぶ12の野菜は本当に難しい。(毎月買えますので12個の野菜をセレクトします。)

考えたあげく選んだ野菜は、「セルバチコ」です。
ルッコラの野生種で、通常のルッコラよりも、香り、苦味が強い品種です。

イタリア料理が好きな私。
そして、野菜を届けているグラナータさんからの大量注文でセルバチコ恐怖症にまで陥った思い出深い野菜です。

完成バージョンは続きからご覧ください。


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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

01:14  |  ポストカード  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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