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2010.03.25 (Thu)

2日連チャン雨の後は。

どうしましょう…

農家のひとり言です。

もうすぐ4月だというのに、外は冷たい雨。
せめて週の前半だったら良かったのですが、いつも予定がいっぱいの水曜日から降り出しました。
水曜日からは一般のお客様に加えて、飲食店さんへのお届けがぎっしり入っているため、
ずれ込んだ予定がとんでもないことになっています。

今まで、数々のピンチを乗り越え、それを自信につなげてきましたが、
明日は過去最高の発送スケジュール。

妻が、「ハウスがあればね。」

確かにハウスで栽培していれば、野菜の収穫も可能だと思いますが、

「ハウスだとあの野菜の味は出せないよ。」と私。

厳しい露地栽培だからこそ生まれる野菜の旨さ。

ハウスが無い私の農業の嘆きかもしれません。

でも、自然の中で育てた野菜の味の濃さ、強さは本当にすごいのです。

明日はどうしよう…と考えていても、今は何もできませんので、
何も考えないのが私の主義です。

明日できることを一生懸命にやる。

ただそれだけです。




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今日は早く寝て、明日早起きして頑張ります!!

テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

22:50  |  農家のひとり言  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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