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2009.09.07 (Mon)

野菜炒め

パプリカたっぷり!

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我が家の冷蔵庫に肉の保存はありません。ベーコンやハム、ソーセージさえも。

ということで、野菜炒めは野菜だけとなります。

赤パプリカ1個、緑パプリカ2個、インゲン20本、モロッコインゲン5本、
シシリアンルージュ4個をオリーブオイルで炒め、味付けは塩、コショウのみ。

野菜を切って炒めるだけですが、野菜の味がはっきりしてとてもおいしい!


スモークサーモンを味わう!

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スモークサーモンが食べたくなりました。
セルバチコと黒オリーブと合わせて頂きます!

これにパスタがあったら最高なのですが、妻が雑穀米を炊いてしまいました…
「雑穀米」は妻の大好物。

私は昔からご飯は白いご飯が好きで、炊きこみご飯も遠慮がちです。
「雑穀米」、体に良さそうですが、はっきり言っておいしいと思ったことがありません。

妻もそれは承知のこと、何も言わずに一人で食べていました。

今日の夕飯は炭水化物なしで野菜をつまみにビール



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雑穀米、なぜ女性は好きなのでしょう?
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テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

23:07  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)
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