青いとうもろこし「Blue Jade」

その名も「ブルージェイド」

世の中には知らない野菜がたくさんあります。
今年栽培した珍しいとうもろこし「Sweetcorn　Blue　Jade」。

驚きの青いとうもろこしです。

８月１０日に初めて収穫してみたのですが、青色が出ていなくて収穫をストップしていました。
とうもろこしはヒゲの色が濃くなってくると収穫が可能なのですが、この段階では、青と白のまだらの状態でした。

今では見事な青色のとうもろこしとなったのですが、残念ながら虫食いが多く、出荷ができない状態にあります。

とうもろこしには虫食いがつきものなのですが、本当に困ったものです。
今年栽培したとうもろこし２品種も出荷できたのは３割ほど。効率の悪い野菜です。
来年は栽培をやめようかとまで考えています。

せっかく栽培しましたので、その姿だけでもご覧ください。
続きからどうぞ

【Read More・・・】