2008.05.20 (Tue)
「WHITE & YELLOW」 by 「RUCOLA」
畑もきれいなものです。
畑の野菜達も花を付けます。
慌ただしい農作業の合間に見る花はやすらぎを与えてくれ、
花達が「少しゆっくりしてはどう?」と語りかけてくれます。
それに答えるように、足を止めてその花達をじっくりと観察。
畑にはこんなワンシーンがあります。

ルッコラの花

セルバチコの花
ルッコラ…お店でよく見かけることのできるハーブ野菜で「ロケット」とも呼ばれています。
セルバチコ…「ルッコラ」の原種で別名「ワイルドルッコラ」とも呼ばれています。普通のルッコラより苦味が強く、ギザギザした細い葉が特徴です。
同じルッコラですが花の色が違います。良く見ると形も違います。
時には、野菜を別の角度から見てみるのも楽しいもので、新たな発見があると同時に、慌ただしい私にゆとりを持たせてくれます。
このルッコラの花はおひたしにすると絶品です!
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畑の野菜達も花を付けます。
慌ただしい農作業の合間に見る花はやすらぎを与えてくれ、
花達が「少しゆっくりしてはどう?」と語りかけてくれます。
それに答えるように、足を止めてその花達をじっくりと観察。
畑にはこんなワンシーンがあります。

ルッコラの花

セルバチコの花
ルッコラ…お店でよく見かけることのできるハーブ野菜で「ロケット」とも呼ばれています。
セルバチコ…「ルッコラ」の原種で別名「ワイルドルッコラ」とも呼ばれています。普通のルッコラより苦味が強く、ギザギザした細い葉が特徴です。
同じルッコラですが花の色が違います。良く見ると形も違います。
時には、野菜を別の角度から見てみるのも楽しいもので、新たな発見があると同時に、慌ただしい私にゆとりを持たせてくれます。
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