FC2ブログ
03月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫05月

2008.04.16 (Wed)

チャレンジャー

農業を楽しんでいます

このブログをご覧の皆様はご承知だと思いますが私は変わった野菜を作っています。
色物野菜や西洋野菜、新種でおいしい野菜と聞けばそれを作り始めます。

野菜には、ものすごくたくさんの種類と品種があり、野菜のすばらしさと楽しさを宅配のお客様にお届けしたいという考えを持っています。

また、これは個人的なことなのですが、一つの品種のみを極めるのもおもしろいと思うのですが、
せっかく始めた農業ですので、さまざまな野菜との出会いを楽しみたいと思っているのです。

大変ですが、おもしろさもある農業、現在農業を楽しんでいます。


ドキドキの珍しい野菜達

変わった野菜が収穫できると宅配のお客様へのセットに入れることになるのですが、
これがかなりドキドキものなのです。

「これを見たら驚いてくれるかなぁ?」

「食べてくれるだろうか…」

「怒られるかも?」


珍しい野菜を栽培するのもチャレンジャーなのですが、お届するのもチャレンジャーです。

そして、受け取ったお客様もチャレンジャーなのです。

お店ではなかなか目にすることのできない、販売されていたとしても高価な野菜に「リーフチコリー」があります。

P1000507.jpg


P1000305.jpg


最近では、この野菜をセットの中に入れているのですが、はっきり言って苦味がきつい野菜です。
サラダに加えると良いアクセントとなり、マヨネーズ系のソースで食べると苦味が和らぎます。
この「リーフチコリー」をどのようにして食べるか、お客様も苦労するのではないかと思っています。

そんなチャレンジャーの中のお一人も第一声が「苦い!」ということでした。

お客様のブログはこちらから

今後も珍しい野菜の栽培に取り組んでまいりますので、皆様どうぞお付き合いのほどよろしくお願い致します!



ブログランキングに参加しています。皆様のワンクリックの応援を励みにしております。
                                  
     ビジネスブログランキング








テーマ : 野菜づくり - ジャンル : 趣味・実用

21:30  |  農家のひとり言  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
 | HOME |