FC2ブログ
12月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫02月

2008.01.06 (Sun)

イタリアのマッシュルーム

マッシュルーム栽培

昨年知り合いになった秘密の種屋さんから連絡が入りました。

秘密の種屋さん・・・
こちらは、西洋野菜の種が豊富で、驚くような野菜の種を扱っています。

KIF_4725.jpg
種のカタログです。

KIF_4730.jpg



「イタリアのマッシュルームの種菌4種、取り寄せで取り扱うことができ、各1個ずつのみ在庫あります。」とのことです。

我が家では、きのこを料理に使うことが多く、中でもマッシュルームが大好きなのです。

興味がありましたので、お店に出かけ詳しい話を聞いたのですが、まだ試験的な段階ということで、詳しい栽培方法がわからないということでした。

お店と取引のある種メーカーから栽培説明書をFAXで送ってもらったのですが、こちらにも
「販売実績がないため、日本国内での栽培方法の情報がございません。上記はイタリアの栽培方法をそのまま日本語に翻訳したものです。」と書かれています。

説明書を読む限り、栽培は出来そうなのですが、何かコツがありそうです。
TVなどできのこ栽培の番組を見ると、それなりの施設が必要な感じもしますが、説明書には2パターンの栽培方法が書かれていて施設がなくても出来そうな感じもします。

本屋さんで、きのこ栽培の本なども探していますが、なかなかしっかりしたものが見つかりません。インターネットなどで調べてもいますが、まだ何ともいえない状況です。

野菜農家がきのこ?と基本からずれている気もしますが、マッシュルームは買うと高いですので、個人的興味で栽培したいと考えています。

どうなるかわかりませんが、今年もチャレンジ精神健在です!!



ブログランキングに参加しています。カテゴリーを「野菜作り」に変更し新たなスタートをきりました。
現在、第5位に転落してしまいました。
皆様、今後とも応援をお願いします!!


応援は下の「FC2 Blog Ranking」をクリックして下さい。どうぞ宜しくお願いします!!!

「FC2 Blog Ranking」ワンクリックがパワーの源となります!


スポンサーサイト



23:39  |  農作業日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
 | HOME |