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2007.11.05 (Mon)

季刊誌「コノハ」

「コノハ」完成しました。

ご報告するのを忘れていました・・・

前に取材を受けていました京葉ガスの季刊誌「コノハ」が完成しました。
見開き2ページですが、畑の写真が掲載されています。

KIF_4216.jpg


このコーナーのテーマは、
「食を育む」 身近な「おいしい」を探しにいこうです。

出だしに書かれている文は、(以下抜粋)

改めて考えてみた。
本当の「おいしい」ってなんだろう?

なんだかとっつきにくそうな食育も
そこを入り口に考え直してみると
もっと分かりやすくなるかも。

まずは、身近な「おいしい」を探しに
千産千消に取り組む農家さんを訪ねた。


こんな書き出しで始まります。

KIF_4223.jpg


KIF_4224.jpg


KIF_4225.jpg


こちらの季刊誌は、京葉ガスのショールームで無料でもらえますので
町で見かけましたら、立ち寄ってみて下さい。



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2007.11.05 (Mon)

本日のお届け野菜

11月5日、本日お届けした野菜

KIF_4209.jpg


大根
小カブ
パープルコールラビ
ブロッコリー
ホウレン草
サラダホウレンソウ
小松菜
わさび菜
サラダ菜

サラダ菜をはじめ、サラダで使える野菜が出てまいりました。
また、珍しいところではパープルコールラビ。
いよいよ収穫開始です。

昨日の学園祭に少し持っていったのですが、
お客さんからは、
「何これ?」
「これ野菜?」
「どうやって食べるの?」

などの質問の嵐を受け、
注目度ナンバー1野菜でした。


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