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2006.12.11 (Mon)

「ルッコラと牡蠣のパスタ」

本日のパスタ

「スティックブロッコリーのボンゴレ」を予定していたのですが、
アサリを買うことができず、牡蠣を入手しましたので
「ルッコラと牡蠣のパスタ」に変更しました。

KIF_2263.jpg


プリプリの牡蠣とゴマの香りのルッコラ、おいしいパスタに仕上がりました。

恒例の簡単レシピです。
23:18  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(1)  |  コメント(0)

2006.12.11 (Mon)

メニュー変更です。

予定外の刺身が手に入りましたので、ピザを中止します。
そんなに食べれないもので。

ピザは改めて作ります。
17:57  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2006.12.11 (Mon)

今晩のメニュー

料理は大変です。

主婦の皆様は、毎日の食事作りに追われ大変だと思います。

私も夕飯をよく担当するのですが、何が大変かというと「メニュー作り」です。

「今日は何にしょうか」といっても、バリエーションがたくさんあるわけではありませんので、数に限りがあります。
いつも、畑で野菜を見ながら考えます。

今日は「ルッコラと生ハムのピザ」「スティックブロッコリーのボンゴレ」「盛りだくさんサラダ」に決めました。

畑から帰り、おいしい魚を扱っている魚屋さんにアサリを買いにいったのですが、アサリがなかったので「牡蠣」を買いました。
ここの魚屋さん、漁師さんで、アサリは自分で採ってくるそうです。
「今はアサリが採れないのでありません」との事。

「スティックブロッコリーのボンゴレ」は中止で、「牡蠣とルッコラのパスタ」に変更です。

魚屋さんの帰り、畑により、ルッコラを大量に収穫してきました。

これから夕飯作りの開始です。



17:30  |  超簡単!!絶品レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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